とろ~り濃厚。アボカドの簡単フライ レシピ・作り方

とろ~り濃厚。アボカドの簡単フライ
  • 約10分
  • 100円以下
cyun-na
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アボカドをフライすると濃厚さが増して美味しい!衣をつけずに小麦粉だけで軽く揚げるのがポイントです。塩とレモンで召し上がれ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 1/4個のアボカドを半分に切り、小麦粉、こしょうをまぶす。
  2. 2 フライパンに少量の油をしき、揚げ焼きすれば完成!お好みで塩をレモンをかけて召し上がってください。

きっかけ

アメリカのパブで食べたアボカドフリットが美味しかったので。パン粉や卵を使わない軽めの衣にしてみました。

おいしくなるコツ

アボカド刺身だと熟し具合が大事ですが、切ってみて固かった時にも。

  • レシピID:1550010906
  • 公開日:2016/05/29

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つくったよレポート(12件)

  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2016/08/19 11:22
    とろ~り濃厚。アボカドの簡単フライ
    切ってみてまだ熟しきってないと困るんですよね。レシピとしてストックしておきます!作っている間、香りが何とも濃厚でした!
  • なな1151
    なな1151
    2016/08/13 14:20
    とろ~り濃厚。アボカドの簡単フライ
    あまり熟していないアボカドだったんですが焼いたら美味しくなりました。ごちそうさまでした。
  • nori-noko
    nori-noko
    2016/08/11 22:33
    とろ~り濃厚。アボカドの簡単フライ
    衣がカリっとしてとっても美味しかったです♡
    大好評でした~♡
    ご馳走さま(*^^*)
  • さなずら
    さなずら
    2016/08/11 12:12
    とろ~り濃厚。アボカドの簡単フライ
    揚げただけなのにこんなに美味しいなんて。安いときにたくさん買って山のように食べたい。また円高にならないかな。美味しいレシピごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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    楽天レシピ
    2016.07.20 16:10

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