胡麻にんじん レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 にんじんを少し太めの千切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、しんなりするまで中火で炒める
- 3 砂糖・塩、それぞれひとつまみ（こんなに少しでいいの？程度で！入れすぎ注意！）醤油、大さじ2分の1（濃いめが好きな方は醤油で調整して下さい）を入れなじませる
- 4 酢、大さじ1〜3（多めがオススメですが酸味が苦手な方は大さじ1とちょっとくらいで）を入れなじませる
- 5 すりごま大さじ4〜6（すりごまは多い方がオススメですがお好みの量でOKです！）を入れ混ぜたら完成です！
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