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豚肉とえのきの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚小間

    250g

  • えのき

    半束

  • ★醤油

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とえのきの炒め物
  • 300円前後

ごはんが進みます(*´ω`*)

作り方

  • 1

    えのきの石づきを切り落とし、子房に分ける。
    余ったえのきは→レシピID:1550010499

  • 2

    温めたフライパンに豚肉を入れて炒める。出てきた油は、キッチンペーパーで吸い取る。

  • 3

    豚肉に火が通ったらえのきを加えて、★を入れる。えのきに火が通ったら完成(*´ω`*)

きっかけ

えのきを肉で巻くのが面倒だったので(笑)

おいしくなるコツ

豚小間以外でもおいしいです(*´ω`*)

レシピID: 1550010504

公開日:2015.09.20

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つくったよレポート 16件(14人)

  • 2020.11.21

    ササッと出来て美味しいです!長ネギも入れちゃいました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.10.26

    とっても美味しくてご飯が進みましたー!!4歳の息子もたくさん食べてくれました(^^♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.08.21

    お弁当用に作りました!美味しいし安いしでコスパ最高ですね!

    お弁当にも良いですね!レポートありがとうございます(^◇^)

    お返事を見る

  • 2020.07.29

    茶色のえのきが手に入ったので作ってみました! えのきがとろとろになって美味しかったです。 旦那が他のきのこも入れてみたいと言ってたので、試してみようと思います

    他のきのこを入れても美味しそうですね!レポートありがとうございます(^◇^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉の炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肉豚小間えのき炒め物

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