ビールのおつまみに あげ明太 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 油あげ 8枚
- ネギ 3〜4本
- 明太子 2〜3腹
- 一味 少々
- サラダ油 大1
作り方
-
1
ネギを輪切りにし フライパンにサラダ油をしいて炒めます。
-
2
ネギがしなっとなったら明太子を入れ炒めます。
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3
一味をお好みで入れ 混ぜ合わせ火を止めます。
-
4
油あげの1辺をハサミで切り 炒めたネギ明太を入れます。
-
5
中身が均等に行き渡るように広げ トースターで両面こんがり焼くか フライパンに油をしかずに軽く焼き色をつけて下さい。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ明太子
- 料理名
- あげ明太
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