味付け麺つゆまかせ 筍とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ水煮 2分の1個
- こんにゃく 2分の1枚
- 水 200cc
- 麺つゆ 50cc
- 昆布だし 大1
作り方
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1
たけのこを食べやすい大きさに薄く切ります。
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2
こんにゃくを5㎜弱の薄切りにして真ん中に1.5〜2㎝弱の切り込みを入れます。
-
3
こんにゃくの片方の端を真ん中の穴に入れてくるんとします。
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4
こんな感じです。
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5
鍋に水 昆布だし 麺つゆを入れ こんにゃくとたけのこを5分程煮て 火を止め 冷まして味を染み込ませます。
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- 料理名
- たけのことこんにゃくの煮物
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kokoa12212017/06/24 16:31
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
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