かさまし!野菜のプルコギ炒め レシピ・作り方

かさまし!野菜のプルコギ炒め
  • 約10分
ミタ フーコ
ミタ フーコ
コストコのプルコギに野菜でかさまし

材料(2人分)

  • コストコのプルコギ 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りにする。
    人参半分はマッチ棒のサイズに切る
  2. 2 熱したフライパンにゴマ油を入れ人参と玉ねぎを炒める
  3. 3 人参に8割くらいに火が通ったらプルコギをいれて肉に火を通す
  4. 4 プルコギに火が通ったら醤油とみりんを入れて味をからませたら出来上がり

きっかけ

コストコのプルコギが冷凍してあったので野菜でかさまししてみました

  • レシピID:1550010262
  • 公開日:2017/06/13
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カテゴリ
プルコギ玉ねぎにんじん
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