もっちり美味しい 大和芋のとろろ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 大和芋 400g
- ネギ 1本
- だし醤油 大7
- 玉子 1個
- もみ海苔 少々
- わさび 少々
作り方
- 1 大和芋の皮をむいてすりおろします。
- 2 こんな感じです。
- 3 ネギをみじん切りにします。
- 4 大和芋のボールに玉子 だし醤油 ネギを入れます。
- 5 しっかり混ぜ 器に盛り もみ海苔をかけ わさびをそえます。
関連情報
- カテゴリ
- 大和芋
- 料理名
- 大和芋のとろろ
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