厚揚げと豚肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
長ネギは輪切り薄切りにします。
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2
厚揚げは1.5cm位の幅に切る
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3
豚肉は食べやすく切ります。
フライパンにサラダ油をひき熱したら、豚肉を炒めます
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4
豚肉が半分位火が通ったら、長ネギと厚揚げを入れて焼く。
★を混ぜる
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5
全体的に炒まったら★を入れる
- 6 味を絡ませながら、汁をフツフツさせて、といた卵を回し入れて、揺すりながら半熟になるまで火を通したら出来上がり。
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- カテゴリ
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