ズッキーニのニンニクバター炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ズッキーニ 小1本
- おろしにんにく 小2/3
- バター 15g
- 塩 ふたつまみ
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ヘタを切り落として輪切りにする(1㎝くらいの厚さ)
- 2 フライパンにバターの半量をとかし、おろしにんにくを炒める
- 3 香りが出たらズッキーニを並べる
- 4 弱めの中火でふたをしてじっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼く
- 5 残りのバターを加え、フライパンを揺らしながらなじませ、火を止め、塩コショウを振って皿に盛り付ける
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。
いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪
ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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M6662014/07/05 20:54にんにくバターの良い香り(#^.^#)
美味しかったです。
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