茄子のヨーグルト和え レシピ・作り方

茄子のヨーグルト和え
yantasan
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ちゃちゃっと1品♪

材料(1人分)

  • 茄子 小1本
  • ★ヨーグルト、牛乳 各大1
  • ★おろしにんにく 小1/4
  • ★粗挽き胡椒 2振り
  • ★塩 小1/6

作り方

  1. 1 茄子の皮をむいてシリコンスチーマーに入れ、レンジで2分加熱する。粗熱を取り適当な大きさに手で裂く
  2. 2 ★をよく混ぜ合わせて、1を和える。

きっかけ

ちゃちゃっと1品♪

  • レシピID:1550009387
  • 公開日:2014/06/12
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