リメイク♪きのこ塩麹でふんわりきのこオムレツ レシピ・作り方

リメイク♪きのこ塩麹でふんわりきのこオムレツ
kirin0218
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保存食のきのこ塩麹できのこオムレツ♪

材料(1人分)

  • 2個
  • 保存食きのこ塩麹 大2
  • 牛乳 大1
  • マヨネーズ 大1/2
  • バター 小2
  • ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1 保存食のきのこ塩麹を使ってふんわりきのこオムレツを作ります♪
  2. 2 ボールに卵、きのこ塩麹、牛乳、マヨネーズを入れ、よ~く混ぜてください。
  3. 3 フライパンを強火で熱したらバターを入れ、バターが全体に溶けたら②を入れ、菜箸で素早くかき混ぜ、てください。
  4. 4 半分ぐらい火が通ったら卵を右上半分に寄せて、右上の淵が固まってきたら淵に菜箸を入れひっくり返してください。
  5. 5 お好みでケチャップをかけてどうぞ♪

きっかけ

保存食のきのこ塩麹を使ってオムレツにしてみました。

  • レシピID:1550009287
  • 公開日:2014/05/26
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カテゴリ
オムレツ
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きのこオムレツ リメイク 保存食 ふわふわオムレツ
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