リメイク♪きのこ塩麹でふんわりきのこオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 保存食のきのこ塩麹を使ってふんわりきのこオムレツを作ります♪
- 2 ボールに卵、きのこ塩麹、牛乳、マヨネーズを入れ、よ~く混ぜてください。
- 3 フライパンを強火で熱したらバターを入れ、バターが全体に溶けたら②を入れ、菜箸で素早くかき混ぜ、てください。
- 4 半分ぐらい火が通ったら卵を右上半分に寄せて、右上の淵が固まってきたら淵に菜箸を入れひっくり返してください。
- 5 お好みでケチャップをかけてどうぞ♪
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- オムレツ
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