きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄くスライス。スライサーを使うといい。塩少々をまぶして、しばらく置く。
- 2 きゅうりがしんなりしたら、きつく水気をしぼっておく。
- 3 パンを2枚にスライスして、トースターにセット。お好みの加減に焼き始める。今回は1200wで3分、こんがり。
- 4 しっかり水気をしぼったきゅうりに、●を加えてよく混ぜる。
- 5 焼けたパンに挟む。入らないと思っても、根性で全部挟む。あとは食べやすく切るもよし、そのままかじりついてももちろん美味しい。
きっかけ
きゅうりが安かった。いつもなら買わないお高いパンが半額だった。これはもう挟むしかないと思った。
おいしくなるコツ
かつお節をどっさり。あとはしょう油。お出かけ用には、マーガリンとか油分を塗ったほうがいい。
- レシピID:1550009247
- 公開日:2014/05/17
関連情報
- 料理名
- きゅうりのサンドイッチ
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