じゃがいも入りの生地で水菜のチヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜておく。水は生地で調節してね。生地はボテって感じ。ゆるすぎなければ大抵失敗しないよ。
- 2 水菜を3〜5cm程度、玉ねぎを3〜5mm程度に切る。水をよくきっておく。
- 3 1に2を混ぜる。
- 4 ごま油を熱したフライパンに流し込む。上にチーズを散らす。因みに今回はスライスチェダーチーズ3枚をちぎって乗せたよ。
- 5 片面をしっかり焼いてひっくり返りチーズに焦げ目がつくまで焼く。
- 6 こげめがついたら出来上がり〜。お醤油やポン酢、酢醤油などで召し上がれ〜♪
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- チヂミ
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