レタスと人参の卵のコンソメスープ レシピ・作り方

レタスと人参の卵のコンソメスープ
kirin0218
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味付けはコンソメと塩コショウだけです(^O^)

材料(6人分)

  • お水 900㏄
  • 人参 1/3本
  • レタス 3枚
  • 2個
  • コンソメキューブ 3個
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小1
  • お水(片栗粉用) 大2

作り方

  1. 1 人参は千切り、レタスは食べやすい大きさにカットしておいてください。
    片栗粉は水で溶いておいてください。
    卵は軽く溶いておいてください。
  2. 2 鍋に水、人参を入れ、人参が柔らかくなったらレタス、コンソメキューブを入れ、塩コショウで味を調えてください。
  3. 3 味を調えたら、火を弱火にし、水溶き片栗粉を入れ、少しとろみがついたら、火を強火にし、溶き卵を流し入れたらすぐ火を消して出来上がり。

きっかけ

母がよく作ってくれるスープです。

  • レシピID:1550009026
  • 公開日:2014/03/29
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コンソメスープ
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コンソメスープ レタススープ 人参 コンソメ
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つくったよレポート(6件)

  • イスラエルワクチン
    イスラエルワクチン
    2024/01/01 13:46
    レタスと人参の卵のコンソメスープ
    今日はお雑煮を作りました。同じ汁物と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。
  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2023/11/22 20:25
    レタスと人参の卵のコンソメスープ
    簡単で暖まる、味付けもちょうどよく美味しかったです
  • duffy_LOVE
    duffy_LOVE
    2023/07/30 15:39
    レタスと人参の卵のコンソメスープ
    余ったコンソメと家にある材料で簡単にできました!
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2022/06/07 06:41
    レタスと人参の卵のコンソメスープ
    美味しく簡単に作れました(⑅•ᴗ•⑅)

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