【リメイク】チャーシューのタレで焼うどん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
人参は縦半分に切り、斜めの薄切り、春キャベツは芯の部分はそぎ切り、葉っぱの部分は少し大きめにカットし、芯と葉を分け、豚小間は１口にカットしてください。
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2
フライパンにサラダ油を入れ、豚小間、人参、キャベツの芯の順番に入れ炒め、半分程度火が通ったらキャベツの葉の部分を入れて更に炒めてください。
- 3 ９割程度野菜に火が通ったら、ほんだし小１とチャーシューのタレ大１を入れ、よく混ぜ合わせたら、別のお皿に取り分けておいてください。
-
4
同じフライパンにお水、チャーシューのタレ大６とうどんを入れ水分がなくなるまで炒めたら、ほんだし小２と３の野菜を入れ、かつおぶしを入れて出来上がり。
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