山うどのきんぴら レシピ・作り方
材料（小鉢２～４人分）
作り方
-
1
山ウドは食べやすい大きさにカットします。
今回は太かったので縦に半分にしてから薄切りの斜め切りにしました。 - 2 フライパンにごま油を入れ、うどを炒め、しんなりしてきたら調味料を入れて、味をなじませたら出来上がりです。
- 3 うどは灰汁が出るので、切ったらすぐに炒めてくださいね。
-
4
余ったうどのきんぴらで厚焼き玉子を作りました。レシピID: 1550008645 を参照してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- うど
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
春の味ですよね(^O^)
少し残して厚焼き玉子に変身♪