白菜と人参のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は細切りに、人参は千切りにする。塩麹を加えて強めにもみ、5分くらい置く。出てきた水気を絞る。
- 2 りんごは皮をむいて芯と種を取りイチョウ切りにする。すぐ食べないときは塩水（分量外）にくぐらせておく
- 3 1と2を合わせ甘酒ヨーグルトドレッシングで和える
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甘酒ヨーグルトドレッシング