キノコのツナトマト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは手で大きめに裂く。しいたけは5ミリくらいの幅でスライスし、えのきは根元を切る。こねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、おろしにんにくを炒める。キノコ類とシーチキンを加えて炒める
- 3 しんなりしてきたらトマト缶、麺つゆを加えて水気を飛ばすように炒め、小ねぎを散らしたらさっと混ぜ、皿に盛り付ける。
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