レンコンパウダーで栄養摂りましょごはん レシピ・作り方

レンコンパウダーで栄養摂りましょごはん
  • 約30分
  • 300円前後
yantasan
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ぜんそくに良いと知って購入したレンコンパウダーですが使い道が…なのでご飯に入れてみたら美味しかったんです♪

材料(2合人分)

  • 白米 2合
  • 380cc
  • 岩塩 小1/3
  • レンコンパウダー 大1
  • 粉ゼラチン 3g

作り方

  1. 1 白米は洗ってざるに上げ水気を切り圧力鍋に入れ、水を入れ1時間くらい浸水させる
  2. 2 レンコンパウダー、粉ゼラチン、岩塩を加えてさっと混ぜ合わせ、だまにならないようにする。
  3. 3 蓋をして火にかけ、蒸気が出たら弱火で2分(高圧圧力鍋使用)火を止め放置。
  4. 4 圧力が下がったらかき混ぜる。

きっかけ

ぜんそくに良いと知って購入したレンコンパウダーですが使い道が…なのでご飯に入れてみたら美味しかったんです♪

  • レシピID:1550008244
  • 公開日:2013/12/05
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圧力鍋で作るごはん・パスタ
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