炊飯器で★ふかし安納芋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 安納芋 小8個
- 水 浸るくらい
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 芋をよく洗い、炊飯器に入れ水、塩を加えて蓋をして炊飯する(早炊きモードでない方が◎)
- 2 湯気が出てきたら、時々蓋をあけて上下を混ぜる。
- 3 スイッチが切れたら竹串をさし、柔らかくなっているか確認し、ゆで汁がアツアツのうちにざるに上げ、そのまま水気を飛ばす。
- 4 トースターで3~4分焼いたらほくほくふかしいもの完成。
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たんさん娘2014/01/03 22:09安納芋、最高ですね!甘くておいしい♪ごちそうさまです☆