とろーり大根鍋 レシピ・作り方

とろーり大根鍋
  • 約15分
  • 300円前後
yantasan
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寒い日はあったかお鍋~♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根の皮をむき、ピーラーで薄く剝く。えのきは石づきを切りほぐす。油揚げ2センチに切る。豚肉は一口大に切る。
  2. 2 鍋に水とほんだし、油揚げ、大根、えのきを入れて煮立て、沸騰したら春雨と豚肉を加える。
  3. 3 春雨が戻ったら小口切りにした小ねぎを散らす。皿にポン酢を適量取り、つけて召し上がれ~

きっかけ

寒い日はあったかお鍋~♪

  • レシピID:1550008066
  • 公開日:2013/11/14

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つくったよレポート(7件)

  • yuwa
    yuwa
    2018/09/13 20:08
    とろーり大根鍋
    さっぱりして美味しいです
    レシピありがとうございます
  • yuaaママ
    yuaaママ
    2014/11/28 00:13
    とろーり大根鍋
    大根を薄く切ってあるので味が染みるのが早くて美味しかったです(*^^*)スライサーでしてみました♪
  • calimero2001
    calimero2001
    2014/11/26 08:45
    とろーり大根鍋
    簡単にできるのに美味しくて、家族にも喜んでもらえました♪
    冷蔵庫にあったお豆腐にエリンギもプラスしてみたら、食感が加わって楽しかったです。
  • スノチャ
    スノチャ
    2014/11/11 21:16
    とろーり大根鍋
    ほかほかで美味しかったです。
    大根もすぐ煮えてあっという間に夕食ができました♪
    ごちそうさまでした(^-^)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.01.06 17:24

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月9日(木)のPickupレシピコーナーに、yantasanさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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