なめこの卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 なめこを熱湯でさっとゆで、めんつゆ、みりんと混ぜ合わせ５分置く
- 2 鍋に１とだし汁を火にかけ、煮立ったら溶き卵を回しいれる
- 3 少し待って大きく混ぜ、半熟で火を止める。
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- カテゴリ
- 卵とじ
yantasan
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アーちゃん☆2018/03/12 09:35
簡単でとても美味しかったです。
コスパもいいのでまた作ります！
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