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きのこと豆苗の卵スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこと豆苗の卵スープ
  • 100円以下

具たくさんですがさっぱりスープです。

作り方

  • 1

    だし汁を火にかけ沸騰したら石づきを切ったえのきとシメジを入れて煮る

  • 2

    塩、しょうゆで味を調える

  • 3

    豆苗を長さを半分に切って加え、溶きほぐした卵を加えてぐるりと混ぜる

きっかけ

具たくさんですがさっぱりスープです。

レシピID: 1550006983

公開日:2013.07.10

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