フルーツビネガー★ミニトマト レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 ミニトマトを洗って冷凍する
-
2
水に少し漬けると皮がつるりとむけます。
-
3
皮を全部むいて煮沸した保存容器に入れる
- 4 酢、砂糖、はちみつを鍋に入れて火にかけ沸騰させる。沸騰したら2に流し入れ、粗熱を取りふたをして冷蔵庫で漬け置く
-
5
2晩漬け置いたもの。1週間くらいがのみごろです。冷蔵庫で1カ月くらいは保存できます
-
6
水や炭酸水で4倍くらいに薄めて飲むとおいしいです
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- カテゴリ
- 酢
yantasan
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