ねぎとじゃがいも和風ポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 シリコンスチーマーに皮をむいて乱切りにしたジャガイモ、乱切りにしたねぎ、ざく切りtにしたキャベツを入れて水を加えレンジで2分半加熱する
- 2 ゆで汁ごとミキサーに入れ、バター、ほんだし、塩、こしょうを加えて撹拌する
- 3 なめらかになったらレンジで1分半温めた牛乳を注ぎさっと撹拌する。器に盛り付けて完成
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