エビとブロッコリーのスープ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切りに、シメジは石づきを切ってほぐす。ブロッコリーは小分けにする
- 2 鍋にごま油を熱し、ねぎとおろしにんにくを炒める。香りが出たらエビを入れて炒める
- 3 水を加え、ふっとうしたらしめじとブロッコリーを加え、1分くらい煮る
- 4 ほんだしと塩、しょうゆで味を調える
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yantasan
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