チンゲン菜と卵のマヨマスタード和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は洗ってｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに入れレンジで1分半加熱する
- 2 水に取って水気を絞り2㎝に（横方向に）切る
- 3 卵は1で使ったｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに流し入れ溶きほぐし、ラップなしで40秒加熱し、取り出して混ぜる。さらに30びょう加熱し炒り卵状にする
- 4 1と2を混ぜ合わせ、マヨネーズとマスタード、塩を混ぜたもので和える
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- カテゴリ
- チンゲン菜
yantasan
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