大根のシンプル煮もの レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて2センチの厚さでいちょう切りにする。
- 2 大根が浸るくらいの米のとぎ汁で下ゆでする。（沸騰したら1分煮て煮汁を捨てさっと水洗いする）
- 3 圧力鍋に大根と★を入れてふたをして火にかけ、蒸気が出たら弱火にして5分煮る
- 4 圧力が下がるまで待つ
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- カテゴリ
- 大根
yantasan
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