手作り肉シューマイ♪ レシピ・作り方
材料（2５個人分）
作り方
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1
豚ミンチと★の材料をボウルに入れて捏ね混ぜます。
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2
小さじにこんもり１杯の具をすくい、シューマイの皮の真ん中に置き、写真のような手つきで具を押し込むように形成します。
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3
こんな感じです。
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4
作ったものはラップを敷いたトレイに並べていきます。
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5
中強火のフライパンに焼き用のゴマ油を大さじ１ほどひいてからシューマイを並べ、シューマイにかからないように水１００ｃｃを流し入れて蓋をし、蒸し焼きしていきます。
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6
水が無くなったら蓋をあけて、中まで火が通っているか串などを刺して確認してみて下さい。
火が通っていれば出来上がりです(^^ゞ
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7
レシピID: 1550005793で海老シューマイも紹介しておりますので宜しければご覧ください(^^ゞ
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉シューマイ
sakuri♪
ご覧頂きありがとうございます♪
私は３人の息子をもつワーキングママです(^^ゞ
仕事と家事を両立させなければならないので、基本的に時間のかかる料理はあまりしません...。
洗い物は最小限に♪ そして平日はスピード料理しか作らない♪
そんな感じなんですが、どうぞヨロシクお願いします(*^。^*)/
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安くて美味しいのが一番っ(^o^)丿