現在地
 > 
豚肉  > 

手作り肉シューマイ♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
7

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料25個人分

  • 豚ミンチ

    370~400g

  • ★ おろしニンニク

    小さじ1

  • ★ おろしショウガ

    小さじ1/2

  • ★ ごま油

    大さじ1

  • ★ 濃口しょうゆ

    小さじ1

  • ★ 卵

    1個

  • ★ 片栗粉

    大さじ2

  • シューマイの皮

    25枚ほど

  • ごま油(焼き用)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手作り肉シューマイ♪
  • 500円前後

シューマイの皮が半額だったので作りました(笑)♪
安くて美味しいのが一番っ(^o^)丿

作り方

  • 1

    豚ミンチと★の材料をボウルに入れて捏ね混ぜます。

  • 2

    小さじにこんもり1杯の具をすくい、シューマイの皮の真ん中に置き、写真のような手つきで具を押し込むように形成します。

  • 3

    こんな感じです。

  • 4

    作ったものはラップを敷いたトレイに並べていきます。

  • 5

    中強火のフライパンに焼き用のゴマ油を大さじ1ほどひいてからシューマイを並べ、シューマイにかからないように水100ccを流し入れて蓋をし、蒸し焼きしていきます。

  • 6

    水が無くなったら蓋をあけて、中まで火が通っているか串などを刺して確認してみて下さい。
    火が通っていれば出来上がりです(^^ゞ

  • 7

    レシピID: 1550005793で海老シューマイも紹介しておりますので宜しければご覧ください(^^ゞ

きっかけ

子供が好きなのでたくさん作ってあげようと思いました♪

レシピID: 1550005792

公開日:2013.05.23

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • sweet child
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.11.05

    おいしくできました。

    美味しそうっ(*^^*)
    作って頂きレポありがとうございます(о´∀`о)ノ

    お返事を見る

  • 2018.07.14

    手作りのシューマイは、美味しいですね!

    美味しそうなレポありがとうございますヾ(´▽`*)ゝ
    手作りが一番安心だし美味しいですよね~っ(^^)v

    お返事を見る

  • 2017.03.19

    初シュウマイ。
    美味しかったです。ご馳走様でした^^

    嬉しいレポ頂きましてありがとうございます~っ(*^ー^)ノ♪
    また作って下さ~い(*´∇`*)/

    お返事を見る

  • 2016.10.23

    大根おろしとポン酢でさっぱりいただきました。

    おろしポン酢いいですねぇ~っ(≧▽≦)!! たくさん食べれそうっ( *´艸`)♪素敵なレポを頂きありがとうございます(*^^)v

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉シューマイ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ
関連キーワード
ミンチシューマイ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲手作り肉シューマイ♪のページ上部へ