すりごまフライドポテト レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも 1/2個
- 塩 ひとつまみ
- すりごま 小２
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき適当な厚さに切る。
- 2 水けをペーパーでふき取り、中温に熱した揚げ油に入れて揚げる
- 3 竹串がすっと通るくらいに揚げ、最後を高温にして揚げ、キッチンペーパーに上げ、余計な油を切る
- 4 ふたの閉まる容器に☆を混ぜ合わせ3を入れてふたをしてふりふり。ゴマが全体に回ったら完成
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- カテゴリ
- おにぎりのお弁当（子供用）じゃがいも
yantasan
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