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圧力鍋でとろとろ野菜スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋でとろとろ野菜スープ
  • 100円以下

野菜はなんでもいいんです。圧力鍋で煮るととろとろで野菜の甘みがたっぷりです。あえて薄味で野菜の味をたのしんで。

作り方

  • 1

    玉ねぎは厚めの薄切り、大根、ニンジン、里芋は皮をむいて乱切りにする。キャベツはざく切りにする

  • 2

    材料を圧力鍋に入れて火にかける。蒸気が上がるまで中火で、蒸気が上がったら3分煮る。

  • 3

    そのまま圧力が下がるまで待つ。

きっかけ

圧力鍋を新調したので

レシピID: 1550005366

公開日:2013.02.14

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