サラダ菜とえのきの卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サラダ菜は洗って手で適当な大きさに切る。えのきは石づきを切って長さを半分にする
- 2 水を火にかけ沸騰したらえのきを入れて煮る。
- 3 調味料で味をつけたらサラダ菜を入れて、再度沸騰したら卵を流しいれ、大きく混ぜる
- 4 火を止めふたをして蒸らす
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yantasan
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