バナナみかんジャム レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 バナナの皮をむき輪切りにしてフライパンに並べる。
- 2 砂糖とクエン酸をふり入れ中火にかける
- 3 バナナから水気が出てきたら弱火にして5分煮詰める
- 4 ミカンは半分に切ってレンジで30秒加熱し、絞り機で絞る。
- 5 ミカン果汁を入れて中火にして水気を飛ばすように煮詰める。汁けが少なくなったら完成
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