和風ブリトー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★小麦粉 ２５ｇ
- ★塩、中華だし 各小1/4
- ★水 ５０ｃｃ
- ハム、スライスチーズ 各1枚
- 切り餅 1/4個～1/2個
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 ☆を混ぜて生地を作る。油をひいたフライパンに流しいれまるく成形し弱火で焼く
-
2
薄切りにしたもち、ハム、スライスチーズの順にのせ、弱火のまま餅が柔らかくなるまでふたをして焼く
-
3
餅が柔らかくなったら塩コショウをして、リョウハジを畳む。
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- カテゴリ
- 小麦粉
yantasan
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