蒸し茄子とハムのソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子の皮をむき濡らしてラップにくるみレンジで２分加熱し、一口大に切る
- 2 油をひいたフライパンに細切りにしたハムと横方向に細切りにしたピーマンを入れて炒める
- 3 ピーマンに火が通ったら１を入れて炒め、調味料を入れて焦げないようにさっと炒めたら完成
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