塩焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは種を取って横方向に細切りにする。人参、玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切る
- 2 油を敷いたフライパンに、豚肉とニンニクを入れて炒める。野菜も入れて炒める
- 3 うどんは熱湯でゆで水洗いしてぬめりを取る
- 4 2に3を入れ具をからませるように混ぜる。中華だし、しおこしょうで味をととのえる
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 焼うどん
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