家庭の味シューマイ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 たまねぎ、しいたけをみじん切りにします。
- 2 牛豚ミンチにたまねぎ、しいたけ、粗びき塩コショウ、しょうが、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせます。
-
3
シューマイの皮に包んでいきます。
（私はこのように4方を同じ方向に止めていきます。）
- 4 キャベツを食べやすい大きさにちぎってしきつめ、そこに、シューマイをくっつかないよう、はなして並べます。
-
5
圧力鍋で10分蒸して出来上がり。
（沸騰に5分、蒸して5分）
電子レンジで5分でもできます。
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