コクが出ます！餅を油で焼いてチーズたっぷり！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 切り餅 1個
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- しょうゆ 大１
- 黒コショウ・味の素 少々
- サラダ油 大２
作り方
-
1
餅はレンジで、チンして柔らかくして下さい。
（私は、形が悪い餅や切れ端などをまとめてチンしています。） - 2 フライパンに油を熱し、①の餅を入れて、油を絡めます。
- 3 全体的に油が回って、周りがカリッとしてきたら、ピザ用チーズを乗せ、蓋をして溶かします。
- 4 チーズが溶けたら黒コショウと味の素と醤油をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- 揚げ餅チーズ
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*nini*2013/07/11 14:45
カリカリでとろ〜り♪
油で焼いちゃうなんて考えつきませんでした！
とっても美味しかったです★
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カロリーも・・・