もやしと小松菜いため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は一口大にきっておきます
もやしは軽く洗います
はるさめは熱湯で2分ほど戻し水をきっておきます -
2
フライパンに材料を全部いれます
酒と粉末調味料もいれます
弱火でふたをして蒸すように火をとおします
フッ素加工のフライパンでなければ、油(分量外こさじ2)を加えます - 3 10ふんほど火をとおしたら、味見してできあがりです
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- いためもの
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