めかぶの卵和え レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 雌株はザルに入れ水でさっと洗う。鍋に水を入れ沸騰させ上からかける（色が茶色から鮮やかな緑色に代わります）
- 2 水けをきる。卵を割りほぐし１を入れよく混ぜる。
- 3 ネギのみじん切りとしょうゆをかけてよく混ぜる。
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- 料理名
- めかぶの卵和え
yantasan
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