♪ライムチキン/レモンチキン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（200～300g程度の塊） 1枚
- ライム（レモンでも可） 2分の1個分
- 酒 大さじ1
- あら塩 小さじ4分の1
- あらびき黒こしょう 少々
作り方
- 1 鶏肉を平らにし、フォークで穴をあけ、両面に塩、こしょうをつけ、バット等に入れ、酒、ライムの果汁をかけ、10分程度おいておきます。
- 2 クッキングペーパー（なければアルミフォイルに油をうすくのばしたもの）の上に、鶏肉の皮を上にして、乗せます。つけ汁はかけません。
- 3 2を、200度に温めたオーブンに入れ、中段で、約15分焼いて、中まで火が通っていたらできあがり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- グリルチキン
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