簡単おやつ★さつまいものフライドポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- 揚げ油 適量
- 砂糖・味塩 適量
作り方
- 1 さつまいもを拍子切りにし、水に5分位さらす。
- 2 ペーパーで水気を良くふき取る
- 3 低めの油からじっくりと中火位で揚げてください
- 4 熱いうちに砂糖と味塩をまぶして出来上がり
きっかけ
さつまいもをいただいたので、なんとか消化したくて子供の大好きなフライドポテトにしてみました。
おいしくなるコツ
ウチの子たちはこんがり好きなので、結構揚げます。周りカリカリが美味しいですよ。
- レシピID:1550001350
- 公開日:2011/10/26
関連情報
- 料理名
- さつまいものフライドポテト
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ダフィオ2020/06/27 19:50おいしかったです!!ありがとうございます♬
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eina2019/10/17 20:27カリッとしていて甘いフライドポテトができました。
また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ -
へんてこぽこりんママ2011/10/31 16:47カリッとしていて中はほっくり♪さつまいもって美味しいな~と感じるおやつですね☆砂糖と塩がなくても十分美味しくいただけました☆ごちそうさまでした^^