たっぷりキノコのスパゲッティ、トリュフオイル風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キノコは手で裂くなどして食べやすい大きさにする。

   

2. 2 フライパンを熱し、トリュフオイルとみじん切りにしたニンニクを入れる。

   

3. 3 キノコを炒め、塩・コショーで調味する。しんなりしたらOK。

   

4. 4 キノコを炒めながら、スパゲッティも茹でておきましょう。

   

5. 5 アルデンテに茹であがったスパゲッティをフライパンへ。

   

6. 6 炒めたキノコと和える。最後に塩で味を整え、お好みでトリュフオイルを。