ぷるぷるつるん豆乳茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 水をレンジで20～30秒温めて鶏がらスープの素を溶かす。
- 2 スープをさまして卵・砂糖・塩・しょうゆ豆乳を混ぜ、卵液を作る。
- 3 シイタケ・エビ・ほうれん草は適当な大きさに切り器に入れておく。
- 4 卵液をコシながらそれぞれの器に入れていく
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関連情報
- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 茶わん蒸し
yantasan
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