♪肉豆腐♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- おいしい牛肉 200g
- 白ネギ（またはお好みの葉もの野菜） 1本（2分の1束）
- 焼き豆腐 1丁
- 砂糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3+α
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 白ネギは5cm幅に、焼き豆腐は1口大サイズ（8等分位）に切ります。
- 2 材料が敷き詰められるサイズのフライパンやお鍋に、材料を全て入れ、火にかけ、全体に火が通ったら、完成です。油をひかなくても大丈夫です^^
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉豆腐
- 料理名
- 肉豆腐
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つくったよレポート（1件）
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ハル haru2011/06/28 09:23
父が自家製の白菜を送ってくれたので、肉豆腐にしました。肉が少ししかなくて肉豆腐というよりも白菜豆腐みたいだけど、シンプルなすき焼きのようでおいしかったです♪♪
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