菜の花のごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1/2束
- だししょうゆ 大さじ1
- すりごま 適量
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 菜の花を塩を少し入れた湯でゆでる。（茹ですぎないように）
- 2 茹で上がれば水にさらし、しっかり水分をしぼる。
- 3 ボウルにしょうゆ、すりごま、砂糖を入れて混ぜ、菜の花を入れて和えれば完成。
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