カラフル♪ひとくち手まり寿司 レシピ・作り方

カラフル♪ひとくち手まり寿司
Y's kitchen
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コツいらずで簡単にできる手まり寿司。コロコロとしてカラフルで見た目も楽しく、手軽につまめるのでパーティーにもおすすめ☆

材料(4人分)

  • まぐろや鯛などお好みの刺身 全部で20切れ程度
  • 大葉・いくら 適宜
  • わさび 適量
  • ◇酢飯
  • 炊きたてのご飯 2合
  • 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 炊きたてのご飯に、よくといた合わせ酢を加え、うちわで扇ぎながら切るように混ぜる。
  2. 2 ラップにネタ、わさび、ご飯の順に置き、ラップで包んで丸くする。
  3. 3 イカなどの白い刺身はネタ、大葉、わさび、ご飯の順にのせて丸くしたら、いくらを上から数粒のせる。

きっかけ

カラフルな手まり寿司を作りたくて。

おいしくなるコツ

3種類以上の色の違うお刺身を色々取り混ぜるとカラフルで楽しいですよ~♪

  • レシピID:1550000616
  • 公開日:2011/03/04

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カテゴリ
ひな祭り向けアレンジにぎり寿司・手まり寿司簡単おもてなし料理
関連キーワード
ひな祭り2011 手まり寿司 ひとくち 簡単おもてなし料理
料理名
手まり寿司
Y's kitchen
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つくったよレポート(26件)

  • frey-9
    frey-9
    2020/09/27 17:41
    カラフル♪ひとくち手まり寿司
    少し苦戦しましたが、なんとか作ることができました。
    完成した時の見た目が鮮やかで良いですね。
    楽しみながら作れて良かったです。
  • いぶたんたん
    いぶたんたん
    2020/05/22 23:04
    カラフル♪ひとくち手まり寿司
    たくさん作りました〜!
    また作ります!!
  • かなこ52
    かなこ52
    2019/01/08 08:40
    カラフル♪ひとくち手まり寿司
    正月の余った刺し身を活用できました。酢飯が主人に大好評で、お店の味!と大絶賛でした(笑)簡単なのに不器用でも見栄えはなんとかなりますね。行事事の定番にします!
  • みいママ^ ^
    みいママ^ ^
    2018/03/03 21:19
    カラフル♪ひとくち手まり寿司
    色んな具材で作ってみました(^^)
    子供がラップで丸める作業担当☆
    食べやすくて良かったです。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.02.23 16:58

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月27日(土)のPickupレシピコーナーに、Y's kitchenさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.12.18 16:07

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2015年12月18日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
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