パステルグリーン♪そら豆のポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
- そら豆 200g
- たまねぎ 4分の1個
- 固形ブイヨン 1個
- 牛乳 400ml
- オリーブオイル 適量
- コショウ 少々
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、スライスしたたまねぎをよく炒める。
- 2 そら豆牛乳固形ブイヨンを加えそら豆に火が通ったら、ミキサーで滑らかにし、コショウを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 豆スープ
- 料理名
- そら豆のポタージュ
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