簡単デザート♪ティラミスレシピ・作り方

Name: 簡単デザート♪ティラミス
Total time: 2 h
Yield: 4〜6
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 卵黄 １個; グラニュー糖 40ｇ; マスカルポーネ 100ｇ; 生クリーム 100ｇ; スポンジ生地 ２枚; 〈コーヒー液〉; インスタントコーヒー 大さじ3; グラニュー糖 大さじ2; 熱湯 100g; ココア（仕上げ） 適量

1時間以上
500円前後

Rinco*

火も使わないので簡単♪材料さえあればあっとういう間に出来上がります!!

みんながつくった数 85 件

材料（4〜6人分）

卵黄１個
グラニュー糖 40ｇ
マスカルポーネ 100ｇ
生クリーム 100ｇ
スポンジ生地２枚
〈コーヒー液〉
インスタントコーヒー大さじ3
グラニュー糖大さじ2
熱湯 100g
ココア（仕上げ）適量

作り方

1 コーヒー液を作る。
インスタントコーヒーで濃い目に作ればＯＫ。
2 生クリームを七分立てにしておく。
3 卵黄にグラニュー糖をいれ、よくすり混ぜて白っぽくなるまで混ぜる。
4 ③が白っぽくなればマスカルポーネを入れて混ぜ、七分立ての生クリームも合わせる。
5 型にスポンジ生地をしき、コーヒー液をたっぷりしみ込ませ、その上に④の半量をのせる。
もう一度繰り返す。
6 表面を平らにし、ラップをかけてしっかりと冷やす。
召し上がる前に、たっぷりとココアを振りかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あまったスポンジを無駄にしないために。

おいしくなるコツ

材料さえそろえば、間違いなくおいしいティラミスが出来上がります！

レシピID：1550000517
公開日：2011/02/24

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つくったよレポート（30件）

みかんの大福
2020/07/14 06:44

こちらのレシピで、初めてティラミスを作りました。短時間で火も使わず美味しいデザートが出来て良かったです。また作ります！レシピをありがとうございました(^^)
sweet sweet ♡
2020/05/31 14:55

とても美味しかったです♡レシピありがとうございます꒰⑅• •⑅꒱♥
ノリンコ
2020/05/24 18:52

材料が大切と書かれていたので　材料をしっかり揃えました、美味しくできました。
ゆきなおまさじゅん
2020/02/20 11:01
思ったより簡単で本格的な味でした

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2014.02.05　11:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月14日(金)のPickupレシピコーナーに、Rinco*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪