キャラメリゼバナナのマフィン レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
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1
バナナをキャラメリゼする。
鍋に☆印の砂糖、水を入れ、火にかけ色づいたらバナナを入れる。 - 2 やわらかく練ったバターに砂糖を少しずつ入れ、白っぽくなるまで混ぜる。卵を少しずつ加える。
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3
②に薄力粉を半量いれてなじませ、牛乳も半量いれる。
残りの薄力粉と牛乳も入れて、最後にキャラメリゼしたバナナを入れる。 - 4 カップに流しいれ、180度で25分焼けば出来あがり。
関連情報
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- その他のお菓子
- 料理名
- バナナマフィン
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rakutennn0012011/04/11 22:08キャラメリゼしたバナナがコクがあって、とっても美味しかったです!お友達にプレゼントしたら、喜んでもらえました。ありがとうございました!